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Peñacaballera
El hotel Jardín del Conde, situado en Peñacaballera, en la provincia de Salamanca está rodeado de jardines y campos verdes. Además se encuentra dentro de un jardín botánico antiguo, declarado bien de interés cultural por la Unesco. Está cerca de la ruta de peregrinación de Vía de la Plata.
Los alojamientos están decorados con detalles rústicos de madera y dan vistas a los jardines. Así mismo, todas disponen de baño privado con artículos de aseo gratuitos.
Béjar, que se encuentra a 10 minutos en coche del establecimiento, puedes encontrar todo tipo de tiendas y sitios para comer.
Situados muy cerca de la autovía nacional, y con Salamanca a menos de una hora, disponemos de aparcamiento privado y gratuito.
El Hotel rural el Jardin del Conde se inauguró en marzo del año 2000, pero, es en el verano del 2021 cuando julio y Enric toman las riendas con un nuevo proyecto de experiencias y Hosteleria.
Nuestro pequeño establecimiento con encanto, consta de seis habitaciones, todas ellas con baño individual y balcones que invitan a deleitarnos de espectaculares vistas al Puerto de Béjar y la sierra, Peñanegra, el Canchal de la Muela y la Sierra de la Garganta.
En la planta baja disponemos de la Suite Ntra Sra del Carmen, sus muebles y su decoración transmiten la historia de nuestros ancestros y nos transporta al pasado. Su amplio espacio nos aporta un plus de confortabilidad.
Nuestra casita del jardín es ideal para familias o amigos, esta es independiente al edificio principal y dispone de chimenea, baño individual y cocina equipada.
Todas las estancias se encuentran situadas en un jardín de ensueño, rodeadas de naturaleza, Rodondendros, Acebos, Loros, Eleganus, Tejos o otras especies únicas en la zona que les acompañaran durante toda su estancia.
Capacidad Máxima: 2
Habitación matrimonial o dos camas. Esta habitación tiene balcón con vistas panorámicas a la sierra. Dispone de baño individual y wifi gratuito.
Servicios:
Capacidad Máxima: 3
Habitación amplia con cama matrimonial. Dispone de baño individual, vistas al jardín, wifi gratuito y cama supletoria bajo petición. Desayuno incluido.
Servicios:
Capacidad Máxima: 3
Habitación matrimonial o dos camas. Esta habitación tiene balcón con vistas panorámicas a la sierra. Dispone de baño individual y wifi gratuito. Dispone de cama supletoria bajo petición.
Servicios:
Capacidad Máxima: 5
Alojamiento independiente de dos habitaciones. Dispone de cocina equipada con nevera y microondas, dos baños individuales, salón con chimenea y vistas al jardín. Desayuno incluido.
Servicios:
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Nuestro acogedor hotel rural se encuentra ubicado en la finca del jardín del Coto de Ntra. Sra. del Carmen. El jardín, de unas cuatro hectáreas, está próximo a la calzada Romana de la Vía de la plata y paralelo al camino de Santiago.
Diego de Tres Palacios Carvajal IV, Conde de Tres Palacios lo mandó construir a finales del siglo XIX. En 1942 pasó a Jose Maria Díaz de Ceballos, y desde entonces ha permanecido en la familia.
El proyecto, dada su envergadura, fue encargado a Esteban Veyal Pellorce, paisajista valenciano de origen francés, profesional de la época en horticultura y amante de las rosas.
El 3 de noviembre del 2005 el coto de Ntra. Sra. del Carmen se convirtió en bien de interés Comunitario en la categoría de Jardin histórico, la resolución se publicó en el BOE el 19 de Diciembre de ese mismo año.
Peñacaballera
En el extremo sur de la provincia de Salamanca, en la frontera de Cáceres, se emplaza el conjunto municipal de Peñacaballera, a poco más de 80 kilómetros de Salamanca capital.
Todo el territorio municipal abarca cerca de 6 kilómetros cuadrados, los mismos se sitúan dentro de la conocida como la Ruta de la Plata, antigua vía originada por el antiguo imperio romano, que facilitaba las comunicaciones de esta zona con Galicia y el norte de España.
Hablando de gastronomía, el plato que la define es el “Calderillo Bejarano”, un ragú a base de patatas, pimiento verde, cebolla y laurel. A esto añadimos el buen gusto de la ensalada de pamplina, el delicioso Zorongollo o las patatas revueltas.
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